市市場監(jiān)管局
中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢昨日啟動(dòng)
中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢昨日啟動(dòng)
更新時(shí)間：2024/8/22 9:48:10 來源：焦作晚報(bào)
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中秋節(jié)將至，作為中秋佳節(jié)必備的傳統(tǒng)美食，月餅的質(zhì)量問題也備受市民關(guān)注。8月21日，市市場監(jiān)管局啟動(dòng)2024年“你點(diǎn)我檢”中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，為市場上的月餅作“體檢”，為消費(fèi)者食品安全保駕護(hù)航。
8月21日，記者跟隨市、區(qū)兩級市場監(jiān)管執(zhí)法人員來到丹尼斯生活超市。執(zhí)法人員聯(lián)合專業(yè)抽樣人員來到月餅銷售區(qū)，現(xiàn)場隨機(jī)抽取了某品牌月餅兩個(gè)批次。據(jù)抽樣人員介紹，按照規(guī)定，抽取的樣品量不少于2千克，其中四分之三為檢樣，四分之一為備樣。抽取的月餅檢測的項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、安賽蜜、酸價(jià)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、過氧化值等指標(biāo)。
據(jù)介紹，此次“你點(diǎn)我檢”中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢范圍主要為解放區(qū)、山陽區(qū)、中站區(qū)、馬村區(qū)和高新區(qū)的大型商超、便利店等食品經(jīng)營單位。抽檢的同時(shí)，執(zhí)法人員還查看月餅的包裝是否規(guī)范，是否明確標(biāo)識食品名稱、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，切實(shí)保障月餅質(zhì)量安全。
隨著中秋佳節(jié)臨近，月餅消費(fèi)進(jìn)入高峰期。執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，應(yīng)通過正規(guī)渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時(shí)注意查看包裝是否完整，包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用，注意觀察月餅外觀是否正常，有無異味、霉變等現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)停止食用。發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題要及時(shí)向相關(guān)部門投訴，維護(hù)自己的合法權(quán)益。如發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營月餅的廠家、商家存在食品安全問題，還可撥打12315進(jìn)行舉報(bào)。
（記者王冰）
總值班：馬秀清 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
責(zé) 編：劉 佳 |
審 核：史 凱 |
編 輯：李潤生 |
校 對：李紅巖 |
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中秋節(jié)將至，作為中秋佳節(jié)必備的傳統(tǒng)美食，月餅的質(zhì)量問題也備受市民關(guān)注。8月21日，市市場監(jiān)管局啟動(dòng)2024年“你點(diǎn)我檢”中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，為市場上的月餅作“體檢”，為消費(fèi)者食品安全保駕護(hù)航。
8月21日，記者跟隨市、區(qū)兩級市場監(jiān)管執(zhí)法人員來到丹尼斯生活超市。執(zhí)法人員聯(lián)合專業(yè)抽樣人員來到月餅銷售區(qū)，現(xiàn)場隨機(jī)抽取了某品牌月餅兩個(gè)批次。據(jù)抽樣人員介紹，按照規(guī)定，抽取的樣品量不少于2千克，其中四分之三為檢樣，四分之一為備樣。抽取的月餅檢測的項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、安賽蜜、酸價(jià)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、過氧化值等指標(biāo)。
據(jù)介紹，此次“你點(diǎn)我檢”中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢范圍主要為解放區(qū)、山陽區(qū)、中站區(qū)、馬村區(qū)和高新區(qū)的大型商超、便利店等食品經(jīng)營單位。抽檢的同時(shí)，執(zhí)法人員還查看月餅的包裝是否規(guī)范，是否明確標(biāo)識食品名稱、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，切實(shí)保障月餅質(zhì)量安全。
隨著中秋佳節(jié)臨近，月餅消費(fèi)進(jìn)入高峰期。執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，應(yīng)通過正規(guī)渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時(shí)注意查看包裝是否完整，包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用，注意觀察月餅外觀是否正常，有無異味、霉變等現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)停止食用。發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題要及時(shí)向相關(guān)部門投訴，維護(hù)自己的合法權(quán)益。如發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營月餅的廠家、商家存在食品安全問題，還可撥打12315進(jìn)行舉報(bào)。
（記者王冰）
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