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新增15種次！“絲路美食”加速走向中國餐桌

2025/10/16 11:09:39    來源：新華社

　　15日，中國海關總署與南非、白俄羅斯等10個國家簽署15種次產品準入文件。從南非的核果到土耳其的海鮮，從伊朗的獼猴桃到烏茲別克斯坦的櫻桃干，更多“遠在天邊”的美食沿著絲路變為“近在眼前”。

　　當天，2025“一帶一路”海關食品安全合作會議在上海舉行，這是記者從會上獲悉的。

　　近年來，食品貿易成為中國與共建“一帶一路”國家貿易的新熱點。據海關統計，今年前三季度，我國對共建“一帶一路”國家進出口17.37萬億元，同比增長6.2%，占進出口總值的51.7%，比重提升了1.1個百分點；其中，食品貿易額達9152.4億元，增長2.5%。

　　食品安全是跨越國界的民生話題，也是國際農業食品貿易的信任基石。海關總署署長孫梅君表示，“一帶一路”海關食品安全合作機制自2023年建立以來取得多方面進展，比如新增進口農食產品在華注冊企業42.8萬家，簡化了燕窩制品、加工水產品、冷凍水果等11類低風險產品的準入要求等，為深化相關國家間的交流合作和擴大經貿往來作出積極貢獻。

　　“通過建立鮮活易腐食品綠色通道，如今泰國的榴蓮13個小時便可運進中國超市，中國的冷水鮭魚39個小時便可抵達印尼市場。”孫梅君說。

　　當前，“一帶一路”合作正從“大寫意”進入“工筆畫”階段，標志性工程和“小而美”項目統籌推進。

　　據海關總署副署長趙增連介紹，2023年建立機制以來，海關總署已與有關國家簽署農食產品準入類合作文件197份。“此次會議，我們收獲了一系列新碩果：包括通過《共促貿易便利 共享食品安全上海宣言》，上線運行‘絲路食安’信息平臺，11個國家代表簽署《‘一帶一路’海關食品安全合作機制章程》，正式加入機制，至此機制成員國家達到18個。”

　　據介紹，本次會議以“深化國際合作機制 共促貿易安全便利”為主題，來自20余個共建“一帶一路”國家、駐華使領館以及國際組織代表、國內相關部門負責人共100余人參會。

（記者鄒多為）

新華社上海10月15日電

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